Мастит (запалення молочної залози) у молочних корів – проблема, що спричиняє значні збитки фермерським господарствам, а також є причиною надмірного використання антибіотиків та, відповідно, поширення антибіотикорезистентності. Наразі перспективною альтернативою антибіотикам у попередженні та лікуванні маститу молочних корів є бактеріофаги

Китайські дослідники випробували* фаговий коктейль на лабораторній моделі маститу. Вони виділили штам Staphylococcus aureus Sau-XJ-21 із молока корів, хворих на мастит, та у стічних водах ферми знайшли два бактеріофаги (їх позначили як vBSM-A1 та vBSP-A2) з потужною літичною активністю проти Sau-XJ-21. Фаги vBSM-A1 та vBSP-A2 належали до родин міовіриди та подовіриди, відповідно, та мали широкий (особливо vBSM-A1) спектр бактерій-мішеней.

Для визначення ефективності фагів при маститі використовували лактуючих самок мишей через 10-14 діб після пологів. Тварин розділили на 6 груп, одна з яких була контрольною, а інших інокулювали S. aureus, щоб викликати мастит. Через 4 год після інокуляції мишам вводили або фізрозчин (негативний контроль), або антибіотик із групи цефалоспоринів цефтіофур (позитивний контроль), або фаги  vBSM-A1 та vBSP-A2 – один штам окремо або у вигляді коктейлю.

Читайте також: Фаговий біоконтроль: як бактеріофаги підвищують безпечність харчових продуктів

Через 20 год молочні залози експериментальних мишей піддали мікробіологічному та цитологічному дослідженню. У мишей з маститом найзначніше поліпшення клінічної картини та зменшення бактеріального навантаження спостерігалося в групах, які отримували бактеріофаги, причому ефект був найбільш потужним при введенні фагового коктейлю. Високий титр фагів спостерігався у молочних залозах без системного поширення. Антимікробний ефект фагового коктейлю був подібний до ефекту антибіотика цефтіуру.

Автори роблять висновок, що бактеріофаги можуть розглядатися як безпечна та ефективна альтернатива антибіотикам у лікуванні маститу у корів.

* Geng H., Zou W., Zhang M. et al. Evaluation of phage therapy in the treatment of Staphylococcus aureus-induced mastitis in mice. Folia Microbiol 65, 339–351 (2020). https://doi.org/10.1007/s12223-019-00729-9